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| Carme y Buxi |
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Después de dedicar muchos años a prepararme, tanto académica como profesionalmente, en el mundo de la hosteleria y la restauración, la vida me regaló el hecho de encontrar este sitio tan especial: pequeño, acogedor, totalmente medieval, silencioso, relajante, mágico; cerca del mar pero sin estar a primera línea, turístico opero con espíritu rural.
Aquí hago mi trabajo de la mejor manera que sé, e intento irme adaptando a vuestras sugerencias. Lo que quiero conseguir es que todos los que contactéis con mi manera de hacer os sintáis acogidos igual que a mi me gustaría sentirme así.
Muchas gracias por ser mis clientes y por ser como sois!
Carme
Yo ya conocía el pueblo de haber trabajado en él durante muchos años. Hice una apuesta por este proyecto nuevo y me sumé a él. Ahora soy la "ayudante" de la Carme, y entre las dos intentamos que os sintáis lo mejor posible y que no os falte de nada.
Buxi
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